Congrets

Elaborados con ingredientes sencillos que resaltan la esencia de la repostería tradicional, son un testimonio genuino de la conexión entre la tierra y sus gentes. Los “congrets” poseen una sutil dulzura que los convierte en el acompañante perfecto para un café o una infusión. Sin embargo, su sencillez no debe confundirse con la falta de carácter, pues cada bocado evoca recuerdos de tardes en la cocina familiar y las manos expertas que han moldeado estos dulces a lo largo de los años.