Festivals annuels

Ce sont les plus importantes et les plus fréquentées de la commune, elles sont célébrées de la première semaine de juillet jusqu'au 17 du même mois. Ils comprennent une grande variété d'événements, parmi lesquels des concerts de musique, des soirées paella, des théâtres, des foires, des spectacles musicaux, des mascletaes et des événements de tradition religieuse.

Les fêtes ont le feu comme élément central, si présent dans la culture valencienne. C'est pourquoi la « Penya del Coet Bufat » se charge d'organiser divers événements tels que les correfocs ou le cordà, avec une tradition séculaire à l'Eliana. Certains documents datent ce feu d'artifice d'avant 1912.