Elle a de grandes racines dans la population, elle est célébrée le troisième week-end de janvier. Les voisins et les habitants d'autres villes y participent.
L'événement principal est le feu de joie monumental installé sur la place de la mairie et allumé au crépuscule. Les activités programmées s'articuleront autour de ce grand feu de joie, mettant en valeur la fête et la « torrá » de saucisses à l'aube.
Le lendemain matin a lieu la traditionnelle bénédiction des animaux, mais avec la particularité que, pendant le défilé, un concours de costumes est organisé, avec un afflux important de participants. Après la bénédiction, on prépare le ragoût typique des Marines, qui est distribué aux personnes qui souhaitent goûter ce plat typique. Une autre particularité gastronomique de cette fête est la distribution des « petits pains » de San Antón. Bonbon préparé dans les fours de la ville et dans les maisons privées des habitants de Marin, selon la recette que préparaient leurs grands-parents.