Ils allient simplicité et saveur incomparable. Ce bonbon porte en lui l'essence des maisons d'antan, il se caractérise par sa pâte légère et parfumée à l'anis, un ingrédient qui lui donne sa saveur et son arôme caractéristiques. Après avoir été délicatement roulés, ils sont cuits jusqu'à obtenir une teinte dorée et parfois saupoudrés de sucre pour ajouter une touche sucrée supplémentaire. Leur texture croustillante à l’extérieur et tendre à l’intérieur les rend irrésistibles au palais, ce qui en fait le compagnon idéal d’une tasse de chocolat chaud ou d’un café lors des après-midi frais.