Il constitue l'expression maximale de la culture festive de Bétera, dans un acte qui l'unit aux rituels les plus anciens de la Méditerranée, l'offrande des plus grands alfàbegues du monde, cultivés avec soin dans le Hort de les Alfàbegues, accompagnés de fusées traditionnelles. valencienne. Pendant dix jours la fête occupe les rues de la ville.