Camp de Túria, una comarca que desperta sensacions, un tresor a l'interior de València per a gaudir amb tots els sentits, la seua riquesa i diversitat ofereix un ventall d'experiències per a tots els gustos.
Camp de Túria és Camp d'essències, és Camp d'aventures i és Camp de sabors.
Des dels albors de la història molts pobles han habitat aquestes terres, configurant la seua immensa riquesa cultural: ibers, fenicis, romans, cartaginesos, visigots i àrabs es succeeixen al llarg del temps.
El viatger recorre els senders que es perden en la història, valls, una i altra vegada conquerides i reconquerides. Les torres i castells, inexpugnables, vigilen des de cerros estratègics els passos i camins.
Quan el rei aragonés Jaume I va conquerir aquestes terres al mític cabdill àrab Al-Azraq, les mesquites es van convertir en esglésies i així, al llarg dels segles, s'ha anat forjant el ric patrimoni artístic-cultural de Camp de Túria.
Les festes, patrimoni immaterial arrelat en el poble a través dels segles, són entranyables, múltiples i variades. La tradició es barreja amb la història, les manifestacions festives, religioses o paganes, irradien l'essència cultural del Camp de Túria. La festa es viu al carrer; és festa alegre, extravertida, que convida a submergir-se en el seu color exuberant i la seua intensitat musical. Les nits s'omplin de llum, foc i pólvora.
Patrimoni natural, paisatge agrícola, turisme actiu i esdeveniments esportius.
En aquestes terres la naturalesa flueix entre valls i serres creant paisatges únics. El Parc Natural del Túria, un frondós espai que convida a relaxar-te i connectar amb el medi natural. El Parc Natural de la Serra Calderona ens convida a descobrir un nou món de penyes i barrancs, en les vessants del qual brollen fonts d'aigües fresques. Els pobles s'adapten amb harmonia a la orografia capritxosa del terreny, esculpint la riquesa paisatgística del món rural.
Relaxat… i gaudeix. Gaudeix de totes les possibilitats que t'ofereix Camp de Túria, un entorn ideal per a l'esport i l'aventura, on els amants del turisme actiu segur que trobaran el seu espai ideal.
Entre vestigis i paisatges, aquesta comarca amaga una riquesa gastronòmica que va més enllà dels simples ingredients i les tècniques culinàries. És un llegat, una història que es conta plat a plat, mos a mos, on cada municipi aporta un matís, una essència, una història que val la pena redescobrir.
Del caràcter mediterrani de la seua gent, naix una gastronomia culta i elaborada. Els fruits de la terra ens ofereixen saborosos plats i excel·lents embotits, sense oblidar els seus variats i aromàtics olis d'oliva. La Cuina de Camp de Túria té sabor a poble, és sana, rica i variada, es nodreix dels productes que la natura ofereix a aquestes terres úniques.
La influència àrab s'aprecia en una exquisida rebosteria en la cual predominen la mel i l'ametlla.
Et convidem a submergir-te en aquest viatge gastronòmic, a deixar-te seduir pels aromes i sabors que han definit Camp de Túria durant generacions.