La paella, tiene sus raíces en la práctica de utilizar los ingredientes locales y la mezcla de sabores para crear una comida deliciosa y reconfortante. Aunque la paella se ha diversificado con el tiempo, la versión clásica con pollo y conejo sigue siendo muy apreciada por su sencillez y sabor auténtico.
Es un plato que suele disfrutarse especialmente en días como el domingo, en reuniones familiares, festividades y celebraciones. Más que una simple comida; es una experiencia que reúne a amigos y familiares alrededor de una gran paellera para disfrutar de la compañía y la buena comida.