Cultura i gastronomia a Benissanó
(Menú Castell de Benissanó)
En aquesta experiència us convidem a passar un dia a Benissanó combinant la millor gastronomia valenciana amb una visita guiada a l'emblemàtic castell del municipi.
Durant el matí podreu passejar i descobrir els secrets del Castell de Benissanó, a 2 minuts del restaurant. Després d´això, gaudireu d´un menú degustació amb 2 entrants i un plat de paella valenciana cuinada a llenya, al´estil tradicional valencià.
Una experiència perfecta per gaudir en família o amb amics.
Inclou
• Visita al castell de Benissanó
• Dinar al Restaurant Levante Benisanó (menú degustació amb 2 entrants, paella valenciana a llenya, postres/cafè, aigua, + 1 beguda/persona)
Dades de contacte
• 962 78 07 21
• www.restaurantelevante.com
• benisano@restaurantelevante.com
Preu des de 35€ per persona. 20 € nens (de 5 a 10 anys)
Masterclass de paella valenciana
Si sempre heu volgut aprendre a cuinar una paella tradicional però no heu trobat el moment, aquesta experiència és una manera de sortir a dinar oa sopar diferent, on aprendreu tots els secrets de cuinar una paella valenciana tradicional a llenya, en un ambient distès però professional .
Inclou
• Explicació teòrica i entrega de l'estudi científic realitzat per la Universitat Catòlica de València, de la recepta bàsica de l'autèntica paella valenciana tradicional.
• Cuinat i explicació pràctica de la nostra Paella Valenciana juntament amb el Sr. Vidal.
• Secret de Llevant de 2 racions de Paella Valenciana Tradicional (veure www.secretdelevante.com)
• Paella esmaltada (recipient) de 34cm per al cuinat del Secret de Llevant.
• Nota: Per a 4 persones es lliuraran 2 Secrets de 2 racions i 2 paelles esmaltades.
• Davantal (Es pot personalitzar amb el nom si coneixem la reserva amb un mínim de 8-10 dies hàbils d'antelació)
• Diploma acreditatiu de la realització de la MasterClass
• Carné de Maestro Paellero
• Bossa-Obsequi de Ampolla de Vi de Cellers Vegamar, Arròs Molí Roca, Cullera de fusta, recepta de la Paella…
• Menú Degustació beguda inclosa* (Vi de Cellers Vegamar, cervesa, refrescos i aigua).
Dades de contacte
• 962 78 07 21
• www.restaurantelevante.com
• benisano@restaurantelevante.com
El nombre de places confirmades en el moment de l'abonament no es pot anul·lar per motius d'organització. En cas d'alguna hipotètica baixa, hi podran assistir terceres persones amb les seves pròpies personalitzacions, sempre que coneguem les absències amb prou antelació. I comportaran només el cost de +20 € per a la personalització del material. En cas de cancel·lar l'activitat, o modificar la data per motius aliens al restaurant, els costos de cancel·lació ascendiran a 100 €. En cap cas no quedaran a compte de futures dates. La devolució es farà durant els 15-20 dies següents a la cancel·lació de l'esdeveniment.
Preu des de 72 € per persona
Viu l'experiència de cuinar la teva pròpia Paella Valenciana tradicional a llenya al Restaurant Levante Benissanó. Podràs aprendre juntament amb la teva parella o acompanyant els secrets de la Paella Valenciana amb l'assessorament de tres generacions dedicades a aquest plat emblemàtic.
Inclou:
Per a 2 persones:
• Part teòrica. Explicació de la recepta, diferents tipus de paelles (recipients)
• Part pràctica. Cuinat a llenya d´una paella de 4 racions (que després es porten a casa)
• 2 begudes incloses durant el cuinat
• Davantal personalitzat, Diploma, Carnet, Bossa Obsequi Pack secret Llevant
• Paella (recipient) de 34 cm. (per a 2 racions) (aquest pack es pot ampliar per a 3 o 4 persones amb el corresponent increment en el preu)
• Possibilitat de flexibilitat en l'horari per poder dinar al mateix restaurant
Preu des de: 200 € per persona
Grups:
De 2 a 4 persones
Públic al qual va dirigit: Parelles
Condicions de reserva: El nombre de places confirmades en el moment de l'abonament no es podrà anul·lar per motius d'organització. En cas d'alguna hipotètica baixa, hi podran assistir terceres persones amb les seves pròpies personalitzacions, sempre que coneguem les absències amb prou antelació. I comportaran només el cost de +20 € per a la personalització del material. En cas de cancel·lar l'activitat, o modificar la data per motius aliens al restaurant, els costos de cancel·lació ascendiran a 100 €. En cap cas no quedaran a compte de futures dates. La devolució es farà durant els 15-20 dies següents a la cancel·lació de l'esdeveniment.
Horari: Mínima previsió de reserva amb 7 dies d‟antelació per a la personalització del material. De dilluns a divendres (no festius) de 16:00 a 18:00 (possibilitat de flexibilitat en l'horari podent iniciar a les 13:00 per poder dinar al mateix restaurant per un suplement de 50 € (consultar condicions). subjecta a disponibilitat, consulteu amb l'equip.
Dades per a la reserva:
En aquesta única experiència us convidem a gaudir d'una exclusiva vetllada en parella on podreu aprendre els secrets de la paella tradicional valenciana i passejar, en una visita privada, per tots els racons del Castell de Benissanó.
Una experiència ideal per a totes aquelles parelles que busquen gaudir d'un temps de qualitat amb el seu ésser estimat.
Inclou:
Per a 2 persones:
• Part teòrica. Explicació de la recepta, diferents tipus de paelles (recipients).
• Part pràctica. Cuinat a llenya d´una paella de 4 racions (que després es porten a casa).
• 2 begudes incloses durant el cuinat.
• Davantal personalitzat, Diploma, Carnet, Borsa Obsequi.
• Visita privada pel Castell de Benissanó
Preu des de: 235€ 1 per persona
350€ 2 persones
Grups:
De 1 a 4 persones
Públic a què va dirigit: Parelles i grups d'amics
Condicions de reserva: El nombre de places confirmades en el moment de l'abonament no es podrà anul·lar per motius d'organització. En cas d'alguna hipotètica baixa, hi podran assistir terceres persones amb les seves pròpies personalitzacions, sempre que coneguem les absències amb prou antelació. I comportaran només el cost de +20 € per a la personalització del material. En cas de cancel·lar l'activitat, o modificar la data per motius aliens al restaurant, els costos de cancel·lació ascendiran a 100 €. En cap cas no quedaran a compte de futures dates. La devolució es farà durant els 15-20 dies següents a la cancel·lació de l'esdeveniment.
Horari: De dilluns a divendres no festius. Horari: de 11:00 a 16:00. A les 11:00 visita privada al Castell de Benisanó amb Guia. De 12:00 a 16:00 Masterclass Exclusive + Paella (recipient) + Secret de llevant
Dades per a la reserva:
• www.restaurantelevante.com
• benisano@restaurantelevante.com
Empreses vinculades:
• Restaurant Llevant.
• benisano@restaurantelevante.com.
• Castell de Benissanó.
Una masterclass amb història
En aquesta experiència combinada us oferim un dia d´aprenentatge gastronòmic i cultural de la mà del restaurant Levante i el Castell de Benissanó.
A la masterclass aprendreu tots els secrets per elaborar una autèntica paella valenciana de la mà d´una família de xef valencians amb diverses generacions d´experiència. A més, rebreu un diploma que us certificarà com a autèntics mestres paellers.
Després de dinar, podreu passejar fins al castell, a tan sols 2 minuts del restaurant, on amb una visita guiada, us comptaran tots els seus secrets, tals com que hi van mantenir pres el Rei Francesc I de França.
Una oportunitat ideal per gaudir de Benissanó amb família i amics.
Inclou
• Masterclass de Paella Valenciana realitzada al Restaurant Levante Benissanó (inclou el menjar complet). Part teòrica: explicació de la recepta, diferents tipus de paelles (recipients). Part pràctica: cuinat a llenya d´una paella de 4 racions (us la podreu emportar a casa). 2 begudes incloses durant el cuinat
• Davantal personalitzat, Diploma, Carnet, Borsa Obsequi.
• Visita al Castell de Benissanó
Dades de contacte
• 962 78 07 21
• www.restaurantelevante.com
• benissano@restaurantelevante.com
Preu des de 85 € per persona
Cervesa i croquetes: una experiència gastronòmica
en la Pobla de Vallbona
Croquetes i cervesa, poques experiències gastronòmiques sonen tan bé com la proposta que ens ofereixen la cerveseria artesanal La Terrissa i les productores de croquetes artesanals de Groguetes. Us oferim una visita guiada al centre d´elaboració de La Terrisa juntament amb un tast de cervesa i croquetes de la mà d´experts artesans. Al llarg de la visita podreu degustar 4 cerveses i 4 croquetes, i aprendre sobre el procés d'elaboració. A més, després de la visita rebreu una ampolla de cervesa i dues croquetes de regal. Una oportunitat única per a tots els amants de la gastronomia i de la cervesa artesanal.
Inclou
• Visita guiada per la fàbrica
• Explicació de l'elaboració de les croquetes i les cerveses
• Maridatge de cerveses i croquetes (inclou 4 cerveses i 4 croquetes)
• 1 ampolla de cervesa i 2 croquetes de regal
Dades de contacte
• 637 50 80 89
www.cervezatercertiempo.es
tercertiempo@cervezatercertiempo.es
Per formalitzar lexperiència es requerirà un grup de mínim 8 persones (si no es formalitza el grup es tornarà la totalitat del pagament). Si la cancel·lació es fa amb 7 dies o més d'antelació es retornarà el 100% del pagament, amb 4 o més el 50% i 3 o menys no es farà la devolució. Si l'organització cancel·la l'esdeveniment es tornarà el pagament complet o se us oferirà una data diferent. Els clients, amb el pagament adequat per avançat, podran reservar l'experiència completa per a 7 o menys persones (s'avisarà amb una setmana d'antelació). La reserva es formalitzarà a través de la web: www.cervezatercertiempo.es
Preu des de 25 € per persona
Tardeig gastronòmic
Cansats d'una intensa setmana de feina i cercant desconnectar? Groguetes i La Terrissa us ofereixen un espai per desconnectar amb música, cervesa i croquetes a La Pobla de Vallbona. L´entrada per al´espai inclou una cervesa i dues croquetes, a més trobareu a la vostra disposició diversos foodtrucks amb experts que us podran explicar tots els secrets de l´elaboració artesanal de croquetes i cervesa. Aquesta experiència és una combinació perfecta per a totes les persones que vulguin passar una estona més que agradable entre amics.
Inclou
• 1 Cervesa i 2 croquetes
• Experts en punt de venda (explicació guiada, recomanacions, etc.)
- Lloc de venda de cerveses i croquetes
- Food trucks
- Música i menjar
- Gaudir d'una tarda a una fàbrica de cervesa
Dades de contacte
• 637 50 80 89
www.cervezatercertiempo.es
tercertiempo@cervezatercertiempo.es
Per formalitzar lexperiència es requerirà un grup de mínim 8 persones (si no es formalitza el grup es tornarà la totalitat del pagament). Si la cancel·lació es fa amb 7 dies o més d'antelació es retornarà el 100% del pagament, amb 4 o més el 50% i 3 o menys no es farà la devolució. Si l'organització cancel·la l'esdeveniment es tornarà el pagament complet o se us oferirà una data diferent. Els clients, amb el pagament adequat per avançat, podran reservar l'experiència completa per a 7 o menys persones (s'avisarà amb una setmana d'antelació). La reserva es formalitzarà a través de la web: www.cervezatercertiempo.es
Preu des de 8 € per persona
Descobrint la gastronomia de la Ruta de la Seda
Vine al restaurant El Vermut i gaudeix d´una experiència gastronòmica en una alqueria valenciana del s. XVII restaurada i transformada en un restaurant de cuina tradicional. Gaudeix degustant plats típics de la nostra gastronomia en un recorregut pels indrets més representatius que van conformar la Ruta de la Seda. L'experiència es compon d'un menú de 8 passades amb productes de temporada, amb un maridatge de vins valencians, utilitzant com a fil conductor les espècies pròpies de cada zona de la ruta de la seda des de l'inici a Àsia fins a l'arribada a València.
Inclou
• Menú de 8 passis amb productes de temporada
• Maridatge de vins valencians
• Tast guiat per experts del sector
Dades de contacte
• 605 77 75 84
• www.restauranteelvermut.com
• info@restauranteelvermut.com
Preu des de 60 € per persona
El Giramon degusta plats i begudes de tot el món
De la mà del restaurant El Vermut, us portem una experiència enogastronòmica única i exclusiva en una alqueria valenciana del S. XVII restaurada i transformada en un restaurant de cuina tradicional. Amb la carta de vins del Vermut podreu fer la volta al món en una copa de vi de la mà de la sommelier Carmen Ramos, degustant un vi de cadascun dels continents. Una manera única d'apreciar el vi i descobrir-lo en un entorn inoblidable.
Inclou
• Tast de 5 vins (un de cada continent)
• Explicació guiada per una sommelier experta
• 5 plats d'acompanyament (un amb cada vi)
Dades de contacte
• 605 77 75 84
• www.restauranteelvermut.com
• info@restauranteelvermut.com
La reserva s'efectuarà amb un mínim de 48 hores d'antelació i es cobrarà un 20% del menú en fer la reserva, que no serà retornable en cas d'anul·lació 1 dia abans, però sí que es descomptarà del total a pagar.
Preu des de 70 € per persona
Aventura eqüestre amb sabor
Field & Horse junto con el restaurante El Vermut os ofrecen una experiencia perfecta para conocer el territorio de Camp de Túria y su gastronomía. Conoceréis su territorio rural a caballo, os enseñaran las instalaciones donde viven los caballos y os explicarán cómo manejarlos y prepararlos para vivir la experiencia de viajar a lomos de uno. Pasearéis por los alrededores del centro entre pinos y caminos rurales. Tras esto podréis visitar el Museo de Recreaciones Históricas, con exposiciones de recursos y objetos que han sido utilizados en infinidad de películas. Por último, como colofón a esta divertida experiencia, podréis escoger entre uno de los 4 menús del restaurante El Vermut, ubicado en una antigua alquería del siglo XVII.
Inclou
• Guia eqüestre
• Visita a les instal·lacions
• Cavalls per al passeig
• Possibilitat de fer l'experiència amb cotxe de cavalls
• Menjar Menú degustació “El Vermut”
Dades de contacte
• 610 22 65 55
• www.fieldandhorse.com
• fieldandhorse@gmail.com
La reserva es fa en ferm amb pagament per avançat,
política de cancel·lació gratis 72h abans.
Preu des de 110€ per persona
Cap de setmana a cavall
En esta experiencia Field & Horse os ofrece un pack completo con alojamiento, comida y un paseo a caballo por el territorio de Camp de Túria de la mano de un guía ecuestre. Durante vuestra visita podréis conocer Llíria, la ciudad de la música, así como su patrimonio y paisaje rural. Además del paseo, con este pack podréis degustar la calidad de la gastronomía valenciana en el restaurante El Vermut, ubicado en una antigua alquería del siglo XVII restaurada.
Inclou
• Passeig a cavall per diferents punts de la comarca
• 1 nit d'allotjament a l'Hotel Puerta de la Serranía
• Mitja pensió (esmorzar i sopar)
• Dinar al restaurant El Vermut
Dades de contacte
• 610 22 65 55
• www.fieldandhorse.com
• fieldandhorse@gmail.com
La reserva es fa en ferm amb pagament per avançat, política de cancel·lació gratuïta 72 h abans.
Preu des de 185 € per persona
Una experiència de cultura i gastronomia visigoda a Riba-roja de Túria
En aquesta experiència Arca Cultural us convida a una visita teatralitzada a un dels jaciments més importants de tota Europa d'època visigoda, així com a explorar el Museu Visigot de Pla de Nadal i el jaciment de Pla de Nadal. Després d'un matí de descobriment i aprenentatge, de mà del restaurant Rebó podreu gaudir d'un dinar visigot amb productes de proximitat i culminar-lo amb el “petó Visigot”, un dolç elaborat pels artesans de Riba-roja de Túria. Una oportunitat perfecta per descobrir la cultura i gastronomia de Riba-roja de Túria.
Inclou
• Visita amb guia i al jaciment
• Dinar al restaurant Rebó que inclou torra o entrepà, dolç a compartir, cafè i primera beguda
Dades de contacte
• 601 05 75 23
• www.arcacultural.com
• info@arcacultural.com
No inclou transport, cal vehicle propi per desplaçar-se al jaciment. Punt de trobada al Castell de Riba-roja de Túria. Reserva fins a 24 hores abans de l'activitat. Pagament previ del 25% reemborsable si es cancel·la per part nostra. Preus negociables per grup més gran de 12 persones.
Preu des de 50 € per persona
Sopar de maridatge i tast amb menú degustació
La Vaca Gastrotapas us convidarà cada mes a gaudir d'un menú degustació elaborat exclusivament per a cada experiència organitzada. Els sopars inclouran maridatge i tastareu 6 plats, separats en 3 grups diferents. Cada grup de plats anirà acompanyat d´un vi seleccionat expressament. A més, el tast es realitzarà amb la presència del celler encarregat de proveir els vins.
Aquesta experiència és ideal per a tots aquells amants de la bona gastronomia i enologia.
Inclou
• Menú amb 6 plats
• 3 vins
• Degustació guiada pel xef encarregat i un sommelier
Dades de contacte
• 697 67 74 87
• www.lavacagastrotapas.es
• lavacadelliria@gmail.com
Sota demanda. Consulteu dates amb el restaurant per tancar grup.
Preu des de 35€ per persona
Història, teatre i gastronomia a Serra
El nucli urbà de Serra compta amb diverses escultures de ferro que representen personatges de la seva història i tradicions. A través d'una visita teatralitzada, coneixereu la llegenda de La Calderona, l'ofici d'aiguader o la vida dels cartoixans de Portacoeli, entre d'altres aventures.
En acabar, els visitants podreu degustar la paella artesanal preparada a llenya elaborada pel restaurant El Descanso.
Inclou
• Ruta teatralitzada amb 2 actors-guies. Durada 1’30h.
• Menú al Descans de Serra
• Postres elaboració pròpia
• Assegurança de responsabilitat civil
Dades de contacte
• 626 67 95 79
• www.calderonaviva.com
• info@calderonaviva.com
Comissió sobre PVP 15%. La reserva es realitza mitjançant correu electrònic, WhatsApp o trucada telefònica. El pagament s'ha de fer en fer la reserva mitjançant transferència bancària.
L'activitat es pot anul·lar per raons meteorològiques o per manca de persones inscrites. Si s'anul·la es tornaran els diners o es traslladarà l'activitat a una altra data amb l'acord previ entre les parts.
Preu des de 40€ per persona
Coneix el cultiu de l'espirulina
Vine a visitar les instal·lacions d´Ecospirulina on es cultiva la microalga espirulina, un microorganisme amb 3.500 milions d´anys d´història.
Al llarg de la visita aprendreu sobre el seu cultiu, collita, usos i propietats. En finalitzar la visita es farà un tast d'espirulina artesanal i diferents productes elaborats amb aquesta.
Inclou
•Visita guiada pel centre de cultiu
• Tast de productes elaborats amb espirulina
• Guies experts
Dades de contacte
•669 91 95 75/606 67 95 79
•www.ecospirulina.com
•info@ecospirulina.com
Reserva prèvia a confirmar per correu electrònic o per telèfon.
Preu des de 5 € per persona
