Beignets à l'anis

Le quartier de Gátova est parsemé de sources et de fontaines d'eau douce, situées dans un environnement idéal pour profiter du contact avec la nature. Parmi les fontaines climatisées, tant au niveau des accès que des installations, offertes par la municipalité, se distinguent les suivantes : La Alameda, Rebollo, Los Cinglos, Fonfría, Rodeno, Iranzo, la fontaine Tormo, Vallejo, La Fuente de los Quince Caños ou San Isidro Labrador. et la fontaine Tejería